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  1. 2011.09.04 [사당역] 숯불갈비 한식코스, 경복궁- (6)
  2. 2011.05.23 [종로/경복궁] 감로당 - 심신이 맑아지는 사찰 음식

[사당역] 숯불갈비 한식코스, 경복궁-

Posted by 배자몽 먹거리탐방 : 2011. 9. 4. 10:41



110508

올해 어버이날 만찬 장소로 내가 선택한
숯불갈비 한식코스 전문점, 경복궁 사당점.




집 근처에서
방을 따로 예약할 수 있고
고기가 포함된 한정식을 먹을 수 있는

식당을 찾다 보니 경복궁 당첨.
본점은 송도에 있지만 여기저기 지점이 꽤 많은,
나름 잘 알려진 숯불갈비 한정식 전문 체인이지.


사당역이 유동 인구도 많고 요식업체도 많지만
따져 보면 오픈홀 형식의 시끄러운 일반 고기집,
혹은 술집들이 거의 전부라서 난감할 때가 많다.
그나마 쓸 만한(?) 조용한 식당들은 거의 다
12번 출구 파스텔시티 건물에 몰려 있는 편.

경복궁 역시 파스텔시티 건물 6층에 위치해 있음.




요 1회용 불판, 나중에 나오겠지만 마음에 들었어.




좋은 고기 쓴다고.




정식 코스 종류가 나름 꽤 다양해서
입맛과 예산에 따라 고르기 좋다.




들어가보아요.




넓고 깔끔하며 서비스 친절한 데다가
식당 특성상 이렇게 룸 위주의 구조라서
그야말로 부모님과 함께 가기 딱 좋다.








한우 꽃등심 코스 75,000원
한우 생등심 코스 62,000원
생갈비 1인분 30,000원
점심 특선 한정식 20,000원 +
디너 정식 25,000원 +


이 날 우리가 (라기보다는 내가) 주문한 건
디너 정식 A - 가격 30,000원, 생갈비 포함.

물론 "저렴하다"라고 할 수는 없지만
내용에 비해서는 합리적이라고 생각해.
평소에 손님 모시고 조용하게 식사하거나,
이렇게 부모님 모시고 가기에는 딱 좋은 정도.




나물, 김치, 그리고 소금도 좋은 거 쓴다는데
아닌 게 아니라 소금이 기억에 남을 정도로 맛나더라.





살얼음 동동 동치미와
깔끔 담백한 활어회 샐러드로
저녁 식사를 기분좋게 시작 :)




고기님 납셨어라.






한우 생갈비의 위엄.

정식에 포함된 갈비는 너무 배부를 정도가 아니라
딱 밥과 같이 좋을 정도의 양으로 나온다.
고기는 직원분이 저렇게 최적으로 익혀주심.

고기는 - 맛났다.
좋은 고기 맞습니다.
게다가 고기와 함께, 혹은 전후에 나오는
다른 메뉴들과 반찬들이 정갈하고 맛나서
고기 자체의 맛이 더더욱 돋보이는 듯 하다.

이 때 갈비 먹다가 아빠가 한우 맛집 얘기를 꺼내서
결국 그 주 목요일에 당장 가기로 결정했잖아.
(그 식당 포스팅은 또 조만간 별도로 올리겠지만-)

저 얇은 철사 불판은 단 한번만 사용하는 1회용이다.
갈비 불판 세척의 비위생성에 대해서 말이 많은데,
이런 시스템, 참 합리적이고 안전하잖아. 








하나하나 다 정성스럽게 만든 반찬들.
그야말로 "정갈하다" 라는 표현이 절로 떠오른다.




잘 익은 생갈비와 백김치 묵은지의 개념 있는 조합.






된장찌개와 밥반찬, 그리고 수정과까지 -
맛나고 배부르면서도 속이 거북하지 않은,
매우 유쾌한 저녁식사였다.



그리고 :



방배역 아리따움 매니저님이
단골 마음 헤아려서 특별 포장해주신
엄마 아빠의 아이오페 선물 세트 :)





감사합니다.






http://www.kyungbokkung.co.kr/


방배동 444-3 파스텔시티 6층
(02) 3486-7733







 


  


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서울특별시 서초구 방배2동 | 파스텔시티
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  1. 2011.09.04 12:27 고개숙임  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    경복궁 인천에 체인점 엄청 많아요 ㅋㅋ 동네마다 있는 포스
    여기 괜찮죠. 음식도 맛있는 편이고 분위기도 깔끔하고
    좀 아쉬운게 한정식 코스는 바로 주문 못하고 미리 예약해야 된다고 하더라고요.

    • 배자몽 2011.09.04 13:07 신고  댓글주소  수정/삭제

      아하, 난 전화 예약을 해둬서 그런지 아무 생각 없이 먹었네 ㅋ
      사실 점심 정식이 2만원대면 친구 서너 명끼리 조용히 식사하기도 좋을 듯.
      어차피 여타 레스토랑을 가도 그 정도는 나오는데 여긴 룸에서 프라이빗하게 서빙도 해주니 :)

  2. 2011.09.04 21:46 토아  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    왜 카네이션이 나오나 했더니 5월 8일의식사였군요 ㅋㅋㅋㅋ
    진짜 정갈해보여요+_+ 마트에서 사다 볶아먹는 소불고기 따위와 비교가 안되는....

  3. 2011.09.17 01:26 신고 lazykat  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    덕분에 보고 맛있게 먹고 옴!!! +_+





여기 다녀온 게 어언 올해 초인데...
나 그럼 포스팅이 몇달치 밀린 거지???





교과부 소규모 점심 회식으로 갔던 -
경복궁 근처 사찰 음식 전문점, 감로당.



홈페이지
http://www.sachalfood.com/



위치는 이러하다고...
사실 나도 길치라서 시간 지나니 헷갈린다.

서울 종로구 동의동 35-106
(02) 3210-3398







마치 가정집 같은 입구와 내부 구조.
우리가 앉은 자리는 2층 독립 룸이었다.



백련잎 차

추운 날이었는데 채광 좋은 창가에 앉으니
햇살은 밝고 따스해서 마음이 평온해져.

이 날 주문을 내가 안 해서 잘 모르겠지만
아마도 수련진지상 or 감로진지상이었던 듯.
둘 다 가격은 1인당 3만원대 가량 한다.




아, 좀 사찰음식점 티 나네.




백년초 김치

새콤하면서도 깔끔한 것이 너무 입맛에 잘 맞아서
머쓱함을 감수하고 몇 번이나 리필해 먹었지.




자연송이 발아 현미죽




산약초 소스 샐러드

물론 채소도 신선하고 소스도 맛났지만
무엇보다도 눈이 즐거웠던 형형색색 샐러드.





아, 예쁘다.




새송이, 연근, 참마 솔잎구이, 자수정 죽염





요리 하나하나가 다 깔끔깔끔.
간이 과하지 않은 게 정말 입 안이 유쾌하다.




두부조림

어딜 가도 두부 좋아하는 내 입맛은 변하지 않지.
소스가 새콤하면서도 무겁게 달지 않아.





특선 별미 모듬전과 함초간장

평소에 전류는 그닥 즐기지 않지만 이건
느끼하지도 않고 색깔마저 고와서 말이야.




... 넌... 뭐더라...







월과채

알록달록 전병에 싸먹으면 되는 월과채.



요렇게.




표고버섯 유자탕수이





난 탕수육 역시 평소에 크게 즐기지 않는데
그마저 냠냠 잘 먹게 만드는 "유자"의 힘.




더덕 배 겨자무침






이것도 뭔지 모르겠다.
두부에 속을 넣고 튀긴 그 무엇인데.



하아... 아직 또 남았어?




더덕 단호박 탕수




이 즈음에는 이미 배불러서 얼마 못 먹었지만
그래도 샛노란 호박 색감이 너무 이뻐서.




감로당

여태까지 이렇게 많은 요리를 차례차례 다 먹었는데
그래도 한쿡 사람은 밥을 먹어야 식사가 마무리된다.
어메이징.







그래서 나오는 잡곡밥과 산나물찬.
대개는 산나물 비빔밥으로 해먹는다.





희한하게도 -
남자 손님에게는 파란 그릇,
여자 손님에게는 빨간 그릇.

빨간 그릇을 주랴, 파란 그릇을 주랴?
응???





좀 전에 이미 배부르다고 해놓고도
비빔밥 꾸역꾸역 다 비벼먹는 놀라움.





식혜

아, 이제 진정 식사가 끝났구나... 라는 신호.





아카시아꽃 수수 부꾸미

이제 정말 GG.
더는 못 먹겠어요.




우리 일행의 위엄.



원래 한식, 개중에서도 산나물류에 열광하고
또 사찰 음식에도 관심이 많았던지라

감로당 음식들도 하나하나 죄다 입에 맞더라.
사실 서울 시내에서도 제법 유명한 곳이니까.

그리고 연꽃 모양의 접시와 그릇, 잔들부터,
조용하고 평온한 식당 내부 분위기,
그리고 마침 이 날 따스했던 겨울 햇살까지,
전부 다 맑고 즐거운 기억으로 남아있는 곳.

코스 메뉴도 가격대별로 다양한 편이어서
1인당 23,000원의 산나물진지상으로 시키면
가격 부담도 상대적으로 크지 않을 듯 싶다.

집에서 조금만 가까웠더라면 부모님 모시고 갈텐데.
혹은 상견례 자리로도 기꺼이 추천하고 싶음.













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