이미 유명한 집을 맛집이라고 소개하는 거,

디게 뻔하고 재미 없는 일이긴 하지만 -_-

 

엄청 취향인 집이라서 소개 아니 할 수가 없다.

 

올해 2월, 겨울바다 보러 떠난 동해여행에서,

한우 바베큐도 해먹고, 싱싱한 회 정찬도 먹고,

막국수에 펜션 브런치에 이것저것 먹었지만!

 

그 중에서 의심의 여지 없이 나의 베스트는

돌아오는 길, 속초에서 먹은 초당순두부라네.

 

 

 

 

 

 

속초/양양 주변에 초당순두부를 파는 식당들이

많고도 많건만 그 중에 우리가 간 건 바로 여기.

 

 

 

 

 

 

대청마루

 

주소 : 속초시 노학동 980-52

전화번호 : 033-635-1708

 

 

 

 

 

 

속초시에서 설악산 국립 공원 가는 방향 즈음,

속초를 나와서 서울 방향 국도 타기 직전에 있다.

 

뭐, 원체 이미 유명한 집이라 네비 치면 다 나옴-_-

 

 

 

 

 

 

대청마루, 라고 하면 좀 으리으리하기도 한데,

건물 외형과 내부는 이렇게 소박한 초가 st.이다.

 

점심식사 시간에 가면 대기줄이 있을 수도 있는데

우리는 다행히 조금 느지막한 시간이어서 한적했네.

 

 

 

 

 

 

둘 다 워낙에 두부 요리라면 닥치고 좋아하지롱.

초당순두부란 동해 지역의 나름 지역 특산 요리다.

천일염 대신에 깨끗한 바닷물을 간수로 쓴 두부임.

 

말은 그럴싸 하지만 그래봤자 니가 두부지-_-

이럴 수도 있지만 우리는 이 맛에 쪼메 감동받았음.

 

 

 

 

 

 

속초 대청마루 메뉴판 / 가격표

 

초당순두부 / 얼큰순두부 / 황태해장국 / 모두부 등

주요 한 그릇 메뉴 가격은 거의 8천원대 부근이다.

두부김치나 파전 등 안주스러운 아이템은 1만원대.

황태찜 / 황태구이 / 두부전골 냄비 음식은 2만원대.

 

 

 

 

 


풍경 좋은 펜션에서 브런치도 즐겼고,

한우에서 회까지 두루두루 먹어주었으니,

이제쯤 식물성으로 두부 먹어주는 게 딱이야.

 

뭔가 균형도 맞고, 평소 입맛에도 맞아서, 씐남!

 

 

 

 

 

 

초당순두부와 얼큰순두부의 환상의 콜라보-_-*

 

사실 초당순두부가 이 집 맛의 핵심인 걸 알면서도

또 매콤한 얼큰순두부 또한 버릴 수 없었기에 ㅋ

 

단촐하지만 알차게 한 상 차려낸 것이 내 취향 :)

 

 

 

 

 

 

우선, 엑기스 오브 엑기스, 초당순두부.

 

음식의 비주얼로만 보면 얼핏 초라한 듯도 하다.

그냥 싱거운 간수에 흰 두부를 뭉글뭉글 풀어놓은?

 

그리고 평소에 두부의 담백한 맛을 딱히 안 즐기거나

보다 강한 양념을 찾는 사람이라면 갸우뚱할 수도 있고.

 

하지만,

지극히 개인적인 입맛에 근거하여,

이거슨 정말 훌륭한 두부가 틀림 없다.

 

두부의 콩 맛은 그대로 살아있는데 비리지는 않고,

적당히 간이 되어있지만, 짜거나 자극적이지는 않고,

입 안에서 딱 기분 좋게 향이 퍼지는 게 매우 쾌적하다.

 

아주 좋으면서도 단순한 맛이라서 이를 설명하려니

요리만화 대사 같은 소리들이 막 절로 나오네 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

기본 밑반찬일 뿐이지만 두부 전문점이라 그런지

이 단순한 부침마저 참 맛나서 몇번이나 리필했다.

 

 

 

 

 

 

오래 돼서 좀 헷갈리네... 이게 명이나물 맞던가?

여튼 두부부침과 더불어 계속 젓가락이 가던 반찬!

 

아울러, 모든 반찬의 간이 짜지 않아 더 흡족했다.

원래 너무 자극적인 음식을 안 좋아하기도 하거니와

약간 슴슴해야 메인 식재료인 두부의 맛을 방해 안 하지.

 

 

 

 

 

 

 

주인공인 초당순두부에 비해서는 존재가 약하지만

역시 그 자체로 훌륭한 점심 메뉴였던, 얼큰순두부.

 

밥집에서 흔히 볼 수 있는 고춧가루 범벅이 아니라,

매콤하지만 자극적이지는 않고, 맑고 개운한 맛.

 

 

 

 

 

 

 

하지만 주인공은 역시나, 초당순두부 되시겠다.

 

희고 부드러운 국물 그대로 떠먹어도 훌륭하고,

양념장을 살짝, 너무 많이는 말고 살짝, 넣어줘도 좋다.

 

콩 본연의 맛과 적당한 해수 소금간의 아름다운 조화.

 

으어, 이거 먹으러 동해여행 다시 가고 싶을 판이여.

서울에도 초당순두부 만들어 파는 곳이 없지는 않지만

바닷물이 핵심이다 보니 그 풍미가 그 풍미가 아니거늘.

 

심지어 둘이 먹기 좋은 단촐한 밥상 구성에,

8천원이라는 가격이면 난 기립박수 보내고 싶다.

 

 

 

 

 

 

초당순두부에 감격해서 두부 굿즈에도 기웃기웃.

 

 

 

 

 

 

하지만 결국 챙겨온 건, 문 앞에 놓인 콩비지였다.

 

두부 만들고 남은 비지를 가져갈 수 있게 해놨는데

식당에 들어가면서 "밥 다 먹고 나갈 때 집어가지 뭐"

라고 생각했다가 중간에 퍼뜩 정신 차리고 나와보니

 

허허허, 어느새 다 집어들 가고 이렇게 하나만 남았나.

 

 

 

 

 

 

그리하여 아슬아슬 확보한 마이 비지 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

그리고 즐겁고 뿌듯한 마음으로 싹싹 비워낸 밥상.

 

 

 

 

원래 두부를 좋아하는 남녀의 편파적인 평가지만,

좋아하는 만큼 다양하게 먹어봤고 비교도 하는 거지.

 

모름지기 두부 본연의 맛을 좋아하는 사람이라면,

속초 근처를 지날 때 한번 들러볼 만한 집이다.

 

그리고 시킬 수 있는 메뉴의 갯수가 한정적이라면

일단 기본 메뉴인 초당순두부는 시키고 볼 것을 추천.

 

속초 지역의 불휘기픈 주민님의 제보에 따르면

들깨 순두부 전골이나 황태요리도 맛나다고 하니

이거 언제 다시 한번 들러봐야지 안 되겠다 ㅋㅋㅋ

엄마아빠랑 가면 전골에 순두부에 황태에 막걸리로~

 

하여간, 열성을 다해 추천하고 싶은, 속초 대청마루.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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강원도 속초시 노학동 | 대청마루
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  1. 2014.06.02 17:25 개화산김여사  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    ㅋㅋㅋ 요리 만화에 나오려면 입안에 넣는순간 바닷물에서 콩과함께 헤엄치는 기분이라는 묘사 정도는 나와 줘야~
    근데 왠지 약간 상상되면서 맛있을거 같음! 어릴적에 엄마아빠랑 여행가서 왠 허여멀건하고 싱거운 순두부를 먹고 이게 뭐여 싶었던 적이 있는데 어쩌면 그게 초당순두부였을지도...

    • 배자몽 2014.06.04 14:12 신고  댓글주소  수정/삭제

      바닷물에서 콩과 함께 헤엄치면 ㅋㅋㅋ 짜 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
      그런데 요 담백 슴슴한 순두부 맛, 제대로 내 취향이더라-_-b
      나이가 30대 쯤은 되어주어야 저 맛을 만끽할 수 있나벼 ㅋㅋㅋ

  2. 2014.06.03 14:41 자주오는 팬  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와..예전에 허난설헌 생가였나...거기갔다가 초당순두부 먹으러갔는데 진짜 그렇게 맛있는 두부는 그 전에도 그 이후에도 없었어요. 입에서 녹는다는게 이런걸 얘기하는구나...씹지 않아도 그냥 넘어가는구나...그런 느낌이 들더라니깐요 ㅎㅎㅎ 자몽님 덕에 또 가고 싶네요 ㅋㅋㅋ 전에 백담사 템플스테이 하고 내려오던 길에 황태해장국 먹었는데 그때도 역시 최고의 맛 ㅎㅎㅎ

    • 배자몽 2014.06.04 14:13 신고  댓글주소  수정/삭제

      허난설헌 생가! 왠지 듣기만 해도 풍류와 격조 있어 보여요 ㅋ
      동해에서 먹을 것들이 많고도 많지만 전 초당순두부가 그리도 좋네요!

  3. 2014.09.25 14:51 신고 하악화학  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    요 비지는 최근에 그 역할을 다 했다고 전해짐.
    (요약 : 다먹었음!)

2012년 8월, 가족여행 @양양

Posted by 배자몽 여행기록장 : 2012. 8. 26. 01:00

 

 

 

 

120807-120809

가족 여행 @ 양양 쏠비치

 

간단한 포토 메모 :)

 

 

 

 

 

 

동해안으로 가면 꼭 들르는, 실로암 막국수.

혹자는 옛날보다 맛이 못해졌다고도 하지만

최근 몇년 간에 입문한 내 입맛에는 그저 좋음.

 

막국수를 워낙 좋아해서 맛집들 찾아다니는데

고만고만한 면발에 조미료 돋는 양념이 많아서

그 중에서 진짜 맛있는 집은 결국 손에 꼽을 정도.

 

실로암 막국수는, 그 다섯 손가락 안에 든다.

입 안에서 느껴지는 메밀의 살짝 거친 질감,

싱거운 듯 하면서 깊고 개운한 육수의 맛,

시골길 구비구비 돌아 찾아갈 가치가 있었어!

 

 

 

 

 

 

 엄빠가 다녀오신 이후로 꼭 가족여행 가보자고

강조하신 끝에 드디어 가본, 양양 쏠비치.


사진 속 여기는 프라이빗 비치에 바로 인접한

프리미엄 콘도동이고, 우리가 묵은 곳은 호텔동.

 



 

 


쏠비치가 좋은 평가를 받는 가장 큰 이유 :

깔끔한 전용 해수욕장이 인접해있다는 사실.


그래서 그런지 아이들 동반한 가족 방문객이 많다.





 


우리가 묵은 곳은 콘도가 아니라 호텔동.

뭐, 거의 콘도처럼 사용하긴 했지만 ㅡ,.ㅡ





 


호텔 내부의 식당이나 부대 시설들도 꽤 괜찮은 듯.

우리야 먹거리를 워낙 많이 챙겨가서 이용 안 했지만.


뭐, 설령 내가 직접 이용은 안 한다고 할지라도

호텔 전체가 비교적 신축이어서 깔끔한 건 좋다.


특히, 해수탕 사우나가 제법 만족스럽습디다.







일단, 방에 짐을 풀자마자 셀프 웰컴 드링크 ㅋ

풍경이 온통 하얗게 흩어질 정도로 햇살이 강해서

아이스박스에 칠링해온 맥주 생각이 절로 나더라.





 


해변에서 한바탕 놀고 선탠 초벌구이(?)한 후에

저녁식사는 인근 회센터에 가서 이것저것 모듬으로.


엄마가 몸 상태가 다소 안 좋아서 금방 돌아왔지만

식사 후에 산책하면서 살랑살랑 쐰 바닷바람은

"아... 피서 - 더위를 피하다- 가 진정 이런 뜻이구나"

라는 생각을 절로 불러일으킬 만큼 쾌적했다 :)





 


쏠비치 라호텔의 야간 전경.





 


회센터도 좋고, 밤바다 산책도 좋은데,

사실 놀기에는 우리 방 테라스가 최고였음.


쏠비치의 잘 정돈된 환경에, 지척에 바다소리에,

편안한 자리에 잘 준비된 캔맥주와 안주들까지 ㅋ


아사히와 기네스를 도합 20캔은 챙겨간 것 같은데

둘째 날 밤에 다 동났다는 건 자랑일까 안 자랑일까.





 


가족여행, 그것도 해수욕에 집중할 때에는

화장 같은 거 도통 할 일이 없는 거다.


사진 찍을 때에는 무조건 선글라스로 커버.

그리고 나스 벨벳 글로스 립펜슬 멕시칸로즈.







아빠님을 유독 즐겁게 해주었던, 송이주와 막걸리.

강원도 현지 막걸리가 없어서 다소 실망하셨지만...




 

 


그래도 메인 메뉴인 "장치찜"이 만회해주었지요.


회는 바로 전 날 먹어서 뭘 먹을까 고민하던 차에

아빠는 매콤한 생선찜류에 막걸리가 땡기는 눈치고

엄마는 새로운 현지 음식을 만나보고 싶은 것 같고

동생은 계속 국수, 회, 빵, 맥주 등만 먹다 보니

이제는 밥을 좀 먹고 싶다고 은근슬쩍 주장하고,

나야 뭐, 맛집 사진 찍을 수 있으면 만족하니까,


그래서 고른 게 속초 시내에 있는 해리수 장치찜.

모두가 행복해진 저녁식사였습니다 ㅋㅋㅋ

자세한 식당 리뷰는 나중에 별도로 올릴 예정!





 


숙소에 맥주가 얼추 다 떨어진 고로 ㅡ,.ㅡ

돌아오는 길 편의점에서 각 1병씩 초이스.


아빠의 하이트 대용량

엄마의 버드와이저

동생군의 호가든

그리고 나의 하이네켄.


그 와중에 저 카스에는 비하인드 스토리가...

먹거리를 워낙 많이 챙겨가서 미니바는 뒷전이었는데

카스에 식칼을 잘못 갖다 대서 캔이 터져버린 것;;;

그런데 쏠비치 편의점에는 카스가, 카스만 안 판다!

쏠비치의 미니바 음모론... 결국 편의점에서 구매함 ㅋ

사실 이러나 저러나 가격은 그리 큰 차이는 없지만

체크아웃할 때 미니바 계산하는 거 은근 귀찮거든;







그렇게 잘 놀고 잘 자고 일어나서 아침 산책!

(사실 새벽에 올림픽 축구 브라질전 했던 날이라서

반쯤 자고 반쯤 깨어있었던지라... 아직 비몽사몽;)




 

 


바다도 보이고

나무도 보이고

햇빛도 비치고


기분 좋은 사진 :)





 


그리고, 또 하나의 기분 좋았던 시간.

오색온천에 가는 길에 시간이 약간 애매해서

방황하다가 순간의 촉으로 들른, 물레방아 휴게소.


저렇게 작은 계곡의 물줄기를 중간에 약간 막아놓고

얕은 물에 발을 담그고 앉아서 식사하게 되어 있다.


사실 아침도 먹었고, 12시가 조금 덜 된 시간이었는데,

토종닭 조리 시간이 워낙 긴 데다가 더운 시간이어서,

이렇게 여유있게 탱자탱자 놀다 가기에 완벽했음!





 


물에 발 담그고 있다 보면 나중에는 발이 살짝 시릴 정도.







아빠님을 다시금 행복하게 한 것 -

오리지널 강원도 막걸리.




 

 


동생군을 행복하게 한 것, 오리지널 토종닭.

심지어 우리가 급 차를 돌려서 식당에 도착했더니

이게 마지막 남은 한 마리라고 해서 더더욱 쾌재를!


닭도 역시 한정판이 더 맛있는 법 아닌가.


뭐, 한정을 차치하고서라도 정말 괜찮은 맛!

담백하면서도 속이 꽉 찬 리얼 토종닭이더라.




 

 


그렇게 흡족한 마음으로, 오색온천으로 총총.

온천이 있는 그린야드 호텔도 워낙 오래 됐고

온천 시설도 칙칙하고 별로 볼 건 없지만

약수탕으로서 온천은 확실히 독보적입디다.


게다가 우리가 들어간 시간이 물갈이 직후라서

처음에는 따끔따끔한 탄산과 유황 냄새에

아찔해서 오래 앉아있기가 힘들 정도였다.


그런데 권장하는 대로 -

온욕과 차가운 탄산욕을 번갈아가면서

몇 순환 하다 보면 정말 근육과 피부가 풀린다.


마침 몸 상태가 계속 안 좋던 엄마님을 위해서

1시간 반 동안 그야말로 뽕을 뽑고 나왔음.


관광 및 미용 온천은 다른 데도 괜찮겠지만

약온천으로는 정말 추천하고 싶다, 오색온천.

(그런데 참고로 근처에 있는 오색 약수터는

예전보다 물도 잘 안 나오고 볼품 없어졌음!)





 


말끔해진 상태로, 오색령 넘어 서울로...

구븨구븨 고갯길 내가 운전 안 해서 다행이야;

이번 여행 다녀와서 동생군 운전 일취월장했을 듯;





 

 

서울 돌아오는 길에는 경기도 광주시 부근의

유명한 드라이브 코스인 강마을 다람쥐에서 저녁.


사실 여기는 음식보다는 위치와 경관이 메인이다.

서울 근교로 드라이브 나가서 적당히 부담없이

도토리 요리 먹고 오기 좋아서 인기가 있긴 한데

음식들은 굳이 찾아가서 먹을 정도 절대 아님.


그걸 알고 있지만 4인 이상 주문 가능한 정식 메뉴를

엄마가 꼭 한번은 체험해보고 싶다고 해서 ㅋㅋㅋ


"지난 수년간 여길 그렇게 자주 왔는데 매번 2명이어서

4인 이상 정식을 한번도 못 먹어봤어. 궁금해!!!"


... 뭐, 별 건 없습디다. 자세한 건 별도 리뷰에서.





지난 몇 년 간, 가족 여행 갈 때마다 날씨가 흐려서

양껏 여름 기분을 못 냈는데 이번에는 그야말로 완벽!

폭염의 절정에서 서울을 떠나서 바닷가에서 보내니

그 풍경과 바닷바람, 먹거리만으로도 마음이 풀렸다.


피서 (避暑)

더위를 피하다.








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  1. 2012.08.27 17:25  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    바닷가 산책로에서 찍으신 사진 너무 상큼하세요-!
    대부분은 눈팅만 하는데.. 멕시칸 로즈에 급 반가와서 댓글을 다네요..^^;;
    근데 전 멕시칸 로즈 아무리 슬쩍 안쪽으로만 딱 한 번 그어줘도 하루종일 점점 붉어져서 다루기 어렵던데 좋은 방뻡 혹 아시면 전수 부탁드려요..
    색은 또 왤케 이쁜지 포기는 안되고..
    전 벨벳글로스펜슬 부에노스아이레스로 입술선과 살짝 안쪽까지.. 멕시칸 로즈로 가운데 살짝! 한 줄만! 하고 음파음파.. 마무리로 본디스웨이 살짝..
    맘에 드는 조합이긴한데 좀 더 멕시칸로즈 본연의 색을 이뿌게 쓰고싶어서요..ㅜㅜ
    단지 저에게 안어울리는 걸까요.. 자몽님은 넘 상큼한데..전 쥐잡아요..

    • 배자몽 2012.08.27 18:21 신고  댓글주소  수정/삭제

      아핫, 감사합니다!
      엄마가 찍어주신다길래 카메라 앞에서 가식 좀 떨어봤어요 ㅋㅋ

      멕시칸로즈는, 맞아요, 점점 붉어져서 은근 다루기 어렵긴 하죠.
      그러나 색이 예뻐서 포기할 수 없다는 점 또한 대공감 -_-)/
      저도 바닷가에서 거울 안 보고 슥슥 대강 바른 후의 사진들은
      립라인도 엉망이고 색도 너무 진해서 삭제한 것들이 몇 있어요;
      하지만 말씀하신 대로 - 부에노스와 함께 써주면 데일리로도 멋지죠!
      이렇게 같이 써도 멕시칸로즈가 워낙 자기주장 강한 색이라서 :)

  2. 2012.09.03 17:52 뷰티플애터미  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    토종닭과 막걸리 보기만 해도 군침이 도네
    요. 잘 보고 갑니다.

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